겨울철 감귤 제대로 보관하는 방법 (ft. 감귤의 효능, 감귤껍질 활용법)
안녕하세요 MG새마을금고 여러분!
겨울하면 떠오르는 과일이 있나요? 아마 많은 분들이 귤을 떠올리실 겁니다.
하나씩 먹으면 귤껍질이 금새 쌓이더라구요!
그러나 제대로 보관하지 않으면 금방 부드러워지고 상하게 됩니다.
맛있는 감귤을 오래오래 맛있게 보관하려면 어떻게 보관해야 할까요? ?오늘은 겨울철 감귤을 올바르게 보관하는 방법에 대해 알아볼게요!
겨울철 감귤의 올바른 보관법을 배워서 더욱 맛있게 드세요!
감귤을 맛있게 즐기려면 어떻게 보관해야 하나요? 곰팡이 핀 귤은 걱정하지 말고 바로 버리세요!
두드러기나 발진 등 알레르기를 일으킬 수 있기 때문이다.
남은 귤은 깨끗이 씻어서 수분을 제거해주세요. 귤의 수분을 제거해주세요. 신문지나 키친타올을 깔고 조금씩 놓아주세요. 온도는 3~4˚C, 습도는 85~90%를 유지하는 것이 좋으며, 1˚C 이하의 기온은 냉해에 취약하니 주의하시기 바랍니다.
그리고 귤은 밀봉해서 보관하세요. 알코올이 생성되어 이상한 냄새가 날 수도 있다고 합니다!
감귤의 효능 (감기예방, 피로회복) 감귤의 효능 알고보면 더 맛있어요!
다음으로 감귤의 효능을 살펴보겠습니다.
감귤은 비타민A, C가 풍부해 겨울철 감기 예방에 도움이 되는 과일입니다.
알칼리성 과일로 피로회복 효과까지 있다고 하네요!
흰색 내부 껍질에는 헤스페리딘이 포함되어 있습니다.
콜레스테롤을 낮추고 모세혈관을 튼튼하게 하며 뇌출혈 예방에 도움을 준다고 합니다.
귤의 신맛을 내는 구연산은 항산화 작용을 높이고 혈액을 맑게 하여 속쓰림 완화에 도움을 준다고 합니다.
맛있는 귤 고르는 꿀팁. !
맛있는 감귤을 직접 골라서 먹을 수 있다면 얼마나 좋을까요?
감귤 구매시 감귤을 선택하는 기준은 없습니다.
늘 고민이셨던 분들 집중해보세요!
맛있는 귤 고르는 꿀팁을 알려드릴게요!
맛있는 귤 고르는 꿀팁!
껍질은 얇고 윤기가 나며 탄력이 있고 색깔이 황색을 띠며 달고 신맛이 나는 것이 좋습니다.
해충 긁힘이 없고 껍질과 알맹이가 분리된 듯한 느낌이 나는 제품은 피하세요. 너무 크거나 너무 작은 제품보다는 적당한 사이즈의 제품이 더 맛있습니다.
좋은 제품은 과즙이 많고 귤 향이 좋고, 신맛은 적고 단맛이 나는 제품입니다.
좋은 감귤이 좋다고 하더라고요!
귤 먹는 색다른 방법 & 귤껍질 활용법 귤껍질 활용법이 참 다양해요!
귤은 단순히 신선한 과일을 즐기는 것 외에도 주스나 차를 만들어 먹을 수도 있고, 잼, 젤리, 마멀레이드 등으로 조리해 먹을 수도 있다.
또한, 과일 샐러드에 넣어서 먹을 수도 있고, 요리해 먹을 수도 있다.
아이스크림, 요구르트 등 다양한 형태로 제공됩니다.
추출된 오일은 사탕, 젤, 아이스크림, 베이킹 등에 사용하거나 소다수의 향료로 사용할 수 있습니다!
여기서 끝나지 않습니다!
귤껍질을 활용하는 방법은 다양합니다.
귤껍질을 활용하는 방법 중 하나는 귤껍질을 전자레인지에 돌리는 것입니다30. 1초 정도 돌려주면 음식 조리 시 발생하는 냄새를 제거하는데 좋습니다.
껍질에 있는 구연산이 기름기를 분해하는 작용을 하므로 기름기가 많이 묻은 설거지를 할 때에는 귤껍질로 닦아내면 기름기 제거에 도움이 됩니다!
가구도 마찬가지입니다.
귤 껍질을 삶아 만든 즙으로 가구를 닦으면 윤기가 난다고 합니다.
오늘은 겨울철 감귤의 올바른 보관방법과 감귤의 효능, 감귤껍질 활용법에 대해 알아봤습니다!
이 정보가 도움이 되었나요? 겨울 대표과일 감귤 맛있게 드시고, 건강한 겨울 보내세요!
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