홍합의 계절, 칼로리, 8가지 효능과 부작용
안녕하세요 라이프스타일, 건강 블로거 리로입니다.
오늘 포스팅에서는 10월부터 12월까지 제철인 홍합에 대해 자세히 알아보겠습니다.
Unsplash의 알라나하리스
홍합 어패류의 홍합과에 속합니다.
특히 국물에 끓여먹으면 맛이 좋아 홍합탕, 홍합짬뽕 등의 요리에 많이 쓰이는 재료이다.
제철은 10월부터 12월까지이며 단백질과 타우린이 함유되어 있어 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다.
홍합의 효능 1) 숙취해소홍합은 숙취해소에 좋은 음식 중 하나입니다.
타우린이 함유되어 있기 때문이죠. 이는 숙취의 주요 원인 중 하나인 아세트알데히드를 분해하는 데 도움을 주며, 술로 인해 손상된 간이 잘 회복되도록 도와 숙취 해소에도 효과가 있다고 합니다.
taylor_friehl, Source Unsplash2) 성인병 예방 홍합에는 핵산과 타우린이 많이 함유되어 있어 당뇨병, 동맥경화증 등 성인병 예방에 탁월한 것으로 알려져 있습니다.
nikolay_smeh, Source Unsplash3) 노화 방지 홍합에는 비타민 A, C, E, 요오드, 셀레늄이 함유되어 있어 항산화 효과가 있어 노화 억제 및 예방에 효과가 있습니다.
피부를 개선하고 싶다면 홍합을 사용해 보세요. 4) 골다공증을 완화하고 예방한다.
홍합에는 비타민D가 많이 함유되어 있습니다.
이 성분은 칼슘이 몸에 잘 흡수되도록 도와줍니다.
덕분에 뼈가 약한 사람의 뼈 흡수가 잘 되도록 돕는 데 효과적이다.
nickkarvounis, 출처 Unsplash5) 단백질이 함유된 몸을 관리하는 사람들은 아마도 단백질 보충을 위해 계란을 많이 먹게 될 것입니다.
홍합에는 단백질이 많이 함유되어 있습니다.
홍합에는 계란과 비슷한 100g당 10g의 단백질이 함유되어 있다고 합니다.
단백질 함량이 높아 근력 강화에 도움이 되니 계란이 질리면 홍합을 대신 먹어보는 것도 좋을 것 같다.
gilndjouwou, 출처 Unsplash6) 빈혈 예방 홍합에는 다량의 철분이 함유되어 있습니다.
빈혈이 있는 경우 홍합을 먹으면 예방에 효과가 있고, 임산부가 꼭 먹어야 하는 엽산도 함유되어 있어 섭취하면 도움이 된다.
martinb26, Source Unsplash7) 혈관 건강을 위한 홍합에는 칼륨이 많이 함유되어 있습니다.
혈관에 존재하는 나트륨과 노폐물을 체외로 배출하는 성분입니다.
덕분에 혈관 건강에 도움이 된다.
8) 피로 회복 홍합을 섭취하면 피로 해소에 도움이 됩니다.
이는 많은 에너지를 만들어내는 타우린 성분 덕분이다.
또한, 미네랄이 많이 함유되어 있어 피로회복에 관심이 있는 분이라면 홍합 섭취를 추천합니다.
홍합의 부작용 1) 알레르기 조개류에 알레르기가 있는 분은 주의하시는 것이 좋습니다.
알레르기 증상으로는 두드러기, 섭취 시 가려움증 등이 있으며 심한 경우 호흡곤란이 나타날 수 있다.
2) 위 및 복통 홍합을 몸에 맞지 않거나 과도하게 섭취할 경우 위경련, 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
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